QUẢ HẠNH NHÂN
1. Giới thiệu quả hạnh nhân
- Tên thường gọi: ô mai.
- Tên khoa học: Semen Pruni Armeniacae.
- Mô tả: Hạnh nhân tức là hạt khô của quả của cây Mơ, mọc hoang và được trồng nhiều ở nước ta, nhiều nhất là các tỉnh Hà sơn bình (Mỹ
đức), Hà nam ninh (huyện Kim bảng), Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Hạnh nhân là một cây có chiều cao khá phát triển từ 4-10 mét, với một
thân cây có đường kính lên đến 30 cm. Các cành non có màu xanh đầu tiên, trở thành tím khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, sau đó trở thành
màu xám trong năm thứ hai.Các lá dài 7 – 13 cm, với một mép có răng cưa và một cuống lá dai 2,5 cm. Những bông hoa màu trắng hoặc hồng
nhạt với năm cánh hoa, có đường kính 3-5 cm, đơn lẻ hoặc theo cặp trước khi ra lá vào đầu mùa xuân.
Công Ty Thảo Dược Thanh Bình cam kết Mua bán quả hạnh nhân tại thảo dược thanh bình chất lượng và giao hàng trên toàn quốc ,đặc biệt trong nội thành TP .HCM miễn phí giao hàng với mỗi đơn hàng trên 300 ngàn.SĐT liên hệ: 01224.300.543 - 01684.674.322.
Hình a: Quả hạnh nhân rất tốt cho hệ tim mạch và phụ nữ đang mang thai
2. Công dụng quả hạnh nhân
Hạnh nhân là ngưồn cung cấp dồi dào về vitamin E, calcium, phosphor, sắt và magnesium, kẽm, selenium, đồng và niacin. So với các loại trái
hồ đào khác, hạnh nhân có nhiểu chất bổ dưỡng nhất. Hạnh nhân cũng còn đươc biết là có nhiểu giá trị y dược.
Ăn uống điều độ hạt hạnh nhân có tác dụng nhiều điều tốt rất lợi ích cho sức khỏe . Một ounce (24-34 hạt) của hạnh nhân cung cấp 3,3 gram
chất xơ, 70 mg vôi, 70% lượng vitamin E , và gần một phần tư cung cấp của magiê so với nhu câu cần thiêt cho cho cơ thê trong một ngày .
Đó là chưa nói đến một số người ăn nhiêu hơn về nó. Một y tá của y học đã bày rằng mặc dù hạnh nhân được nhiều chất béo và calo, những
người ăn hạt Hạnh Nhân có xu hướng có nhiều cơ hội giảm đau bệnh hơn so với người thường ít ăn.
Giúp giảm bệnh tim
Hạnh nhân có chứa chất béo không bão hòa đơn, là chất béo”Tốt”. Cũng tìm thấy trong chất béo không bão hòa đơn là các loại thực phẩm,
làm tim khỏe mạnh như dầu ô liu. Điều này “chât mở” tốt làm giảm LDL cholesterol ( LDL cholesterol là mỡ xấu). Các magiê cao được tìm
thấy trong quả Hạnh Nhân giúp máu lưu thông khắp cơ thể. Hạnh nhân chứa một lượng cao vitamin E, giúp nhiêu vào việc giảm bệnh tim, vì
nó là một chất chống oxy hóa.
Cải thiện trí tuệ
Hạnh nhân có chứa phenylalanine, một hóa chất hỗ trợ trong việc phát triển các chức năng nhận thức. Ăn một nắm hạnh nhân mỗi ngày có thể
cải thiện trí nhớ của bạn.
Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Khi nói đến các loại hạt thì hạnh nhân chính là nữ hoàng. Nó không chỉ làm giảm bớt lượng cholesterol có hại trong cơ thể mà còn chứa nhiều
chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tim mạch như: Magie, Vitamin E…Ngoài ra Acid folic có trong hạt hạnh nhân rất cần thiết cho các bà bầu và là
nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho sự phát triển của thai nhi.Với tinh dầu tự nhiên và giàu chất xơ trong hạnh nhân, bạn sẽ cải thiện được
sức khỏe của hệ tiêu hóa.
Giảm cân
Các chất béo đơn và vitamin E có trong những hạt hạnh nhân sẽ làm việc cùng nhau để cắt giảm lượng cholesterol thừa có thể gây hại cho vòng 2 của bạn. Hạnh nhân cũng là một nguồn protein thực vật và chất xơ cần thiết cho những người đang thừa cân.
Điều hòa cholesterol
Dùng đều đặn hạnh nhân có thể giúp tăng mức cholesterol tốt (HDL), giảm mức cholesterol xấu (LDL) và do đó kiểm soát hữu hiệu các mức cholesterol trong máu.
Phòng chống ung thư
Hạnh nhân cải thiện sự vận chuyển của thực phẩm trong ruột nên làm giảm nguy cơ bị ung thư kết tràng.
Phòng chống tiểu đường
Hạnh nhân cũng giúp giảm rủi ro gia tăng mức đường và insulin trong máu sau khi ăn. Điều này có công dụng bảo vệ chống bệnh tiểu đường.
Làm đẹp da, tăng hệ miễn dịch cho cơ thế.
Tốt cho thai nhi.
Chất acid folic trong hạnh nhận giúp tránh các khuyết tật bẩm sinh cho các thai nhi.
Tránh táo bón
Hạnh nhân có chất xơ, mà những thức ăn có chất xơ giúp chống táo bón.
Phòng ngừa sạn mật
Ăn đều đặn hạnh nhân có thể giúp giảm rủi ro bị sạn tới khoảng 25 phần trăm.