Địa điểm bán bột lá gai tạo màu xanh đen trong thực phẩm uy tín nhất
Từ lâu bột lá gai khô được nhiều người biết đến là nguyên liệu chính của món bánh ít lá gai đặc sản Bình Định, được ông bà ta lưu truyền đến hôm nay. Tuy nhiên việc làm ra các loại bánh này thì khâu sơ chế khá mất thời gian nhưng với bột lá gai Thảo dược Thanh Bình, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tại nhà.
Lá gai không chỉ sử dụng làm bánh mà nó còn được xem là vị thuốc quý trong y học cổ truyền
1. Đặc điểm thực vật
Cây lá gai có tên khác là cây tầm ma, cây trữ ma. Tên khoa học là Boehmeria nivea, thuộc họ Gai ( Urticaceae).
Đây là loại cây sống lâu năm, có thể cao đến 2m. Mép lá cây có hình răng cưa, mọc so le, lá có hình trái tim. Mặt dưới lá có nhiều lông trắng, mặt trên có màu xanh sẫm, có nhiều gân từ cuốn lá.
2. Nơi phân bố và cách chế biến bột lá gai
Nguồn gốc của cây lá gai là ở khu vực Đông Á, nó xuất hiện ở khắp các quốc gia như Trung Quốc, Lào, Malaysia, Triều Tiên, Việt Nam. Ở nước ta cây gai trồng phổ biến ở miền Trung và một số tỉnh miền Bắc.
Bột lá gai được làm từ 100% lá gai thiên nhiên.
Cách chế biến bột lá gai
- Thu hoạch lá gai
- Cắt bỏ cuống và rửa sạch
- Làm khô lá độ ẩm 5-10%
- Xay mịn lá
- Đóng gói bằng túi zip hoặc túi nilon
- Bảo quản ngăn mát tủ lạnh
3. Thành phần dinh dưỡng trong bột lá gai
Bột lá gai khô 100% nguyên chất tự nhiên (tạo màu đen) tại thảo dược Thanh Bình
Cây gai có vị đắng ngọt tính mát đi vào 2 kinh Thận, Tâm thường dùng để trị các bệnh như tiểu đục, bí tiểu, tiểu ra máu, cầm máu, động thai.
Bột lá gai không chỉ đơn thuần là làm bánh mà nó còn rất tốt đối với sức khỏe con người.
Theo nghiên cứu khoa học thì lá gai có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như chống bệnh viêm gan B, hỗ trợ trị tiểu đường, ung thư, một số bệnh do thoái hóa cơ tim.
Bột lá gai chứa dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe như Chloroogenic acid chống oxy hóa mạnh hơn so với vitamin E.
Sử dụng bột lá gai giúp phòng ngừa rụng tóc, hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp...
Bột lá gai còn ngăn chặn sự hình thành oxy hóa, chặn nguy cơ huyết áp cao, nhồi máu cơ tim...
Theo nghiên cứu lá gai chứa hàm lượng sắt rất cao, bột bánh lá gai cung cấp cho cơ thể hàm lượng sắt dồi dào.
4. Cách sử dụng bột lá gai
Bột lá gai được dùng làm bánh gai, bánh ít một trong những món bánh truyền thống Việt Nam
Bước 1: Cho bột lá gai hòa với nước, sau đó đem đun lên tạo thành hỗn hợp màu đen dạng sệt. Sau đó trộn với bột làm bánh.
Bước 2: Không trộn bột trực tiếp với bột lá gai, phải nấu bột lá gai với nước để tạo thành hỗn hợp màu đen.
Bước 3: Đóng kín bao bì sau khi lấy bột, để nơi khô ráo và thoáng mát, tránh để sản phẩm tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp. Nếu muốn sử dụng lâu dài và đảm bảo được màu sắc mùi vị nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là tốt nhất. Dù ở đâu bạn cũng phải bảo quản bột lá gai trong túi cột kín.
>>> Có thể bạn chưa biết:
5. Bột lá gai mua ở đâu đảm bảo chất lượng?
Thực trạng hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều cơ sở kinh doanh Ké hoa đào kém chất lượng và không được bảo quản đúng cách vì vậy việc lựa chọn được một địa điểm uy tín chất lượng ngày càng được quan tâm.
Thảo dược Thanh Bình tự hào là Địa chỉ bán bột lá gai uy tín giá cả bình ổn nhất thị trường và đảm bảo chất lượng. Ké hoa đào luôn nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng bởi chúng tôi hiểu được khách hàng mong muốn sở hữu sản phẩm đạt chuẩn chất lượng mới mang lại hiệu quả cho sức khỏe.
➤ Giá bán Bột lá gai : 220.000vnđ / kg
➤ 100% hàng tuyển chọn và sấy khô trong môi trường khép kín.
➤ Nhận hàng, kiểm tra mới thanh toán.
➤ Giao hàng toàn quốc nhanh chóng.
➤ Chính sách đổi trả và hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm.
➤ Chương trình ưu đãi cho khách hàng khi mua sản phẩm của Thanh Bình như: tặng hạt giống, cây giống…
✦ Với tiêu chí “Sức khỏe là vàng” Thảo dược Thanh Bình hy vọng sẽ đem đến nhiều giá trị sức khỏe đến tay quý khách hàng hơn nữa.
☎ Liên hệ: 0931 665 345 - 0963 665 345 – 0945 695 345.
Địa chỉ: 119/24 Bùi Quang Là, Phường 12, Gò Vấp, TPHCM.
Thảo dược Thanh Bình chuyên bán phân phối và sỉ/lẻ các thảo dược khác trên 64 tỉnh thành trong cả nước.
Tham khảo video Bột lá gai của Thanh Bình: https://www.youtube.com/watch?v=VHY2f_-A5D4